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Cookies très moelleux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de farine 100 Gr de beurre 70 Gr de vergeoise brune (au rayon sucre) 30 Gr de sucre roux 150 Gr de pépite de chocolat 1 Œuf 1 Pincée de sel 1 Demi sachet de levure chimique
Préparation:
Mélanger, dans un bol, le beurre fondu + le sucre roux et la vergeoise jusqu'à obtention d'une pate légèrement mousseuse.
Ajouter l'œuf,
Dans un autre récipient, mélanger la farine + le sel et la levure et incorporer le tout au précédent mélange.
Finir par ajouter les pépites de chocolat.
Prechauffer le four a 180 degrés.
Avec une cuillère à soupe former les boules et les disposer sur une plaque de cuisson.
Laisser cuire entre 15 mins et 20 mins selon la grosseur des cookies.
Bon appétit .
Publié par Amandine0610 - https://www.lesfoodies.com/amandine0610