Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Congolais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de noix de coco rapé 150G de sucre glace (ou sucre en poudre classique) 2 Oeufs
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le sucre avec les 2 jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange. Rajouter la noix de coco.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte et faire cuire 10 à 15 min.
Laisser refroidir avec de décoller les congolais de la plaque.
Publié par Amandine1234 - https://www.lesfoodies.com/amandine1234