Madeleines au coeur de chocolat

Quelques heures à l'avance, mettre la pâte à tartiner au frigo afin qu'elle durcisse (ce sera plus facile pour faire le coeur de chocolat).

Préchaffer le four à 200°.

Mélanger les oeufs, le sucre, la levure et une pincée de sel.

Y ajouter le beurre fondu et la farine.

Sur une plaque à madeleines (beurrée si la plaque n'est pas en silicone), déposer une cuillère à café de pâte dans chaque moule, déposer dessus une cuillère a café de pate à tartiner au chocolat et complèter avec la pâte à madeleines afin que chaque moule soit rempli aux 3/4.

Faire cuire 15 min.

Démouler et laisser refroidir.