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Clafoutis au fruits rouges
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200g de fruits rouges2 oeufs entiers + 2 jaunes d'oeufs 120g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé1cs de Maïzena 40cl de crème liquide15g de beurre pour les ramequins
Préparation:
1. Préchauffer le four a 150°, beurrer mes 6 ramequins.
2. Mélanger les oeufs avec les jaunes, le sucre, le sucre vanillé.
3. Ajouter la Maïzena et mélanger jusqu'à ce que la pate soit lisse puis ajouter enfin la crème liquide.
4. Verser environ 1 cm de la preparation dans les ramequins et laisser cuire 10 min.
5. Au bout de 10 min aujouter les fruits rouges et mettre four pendant 25 min.
Publié par American-cook - https://www.lesfoodies.com/americancook