Chakchouka au poulet

Préparez la pate : faire petrire la semoul sel et rajoutez l eau jusqua vous obtenez une bon pate a la fin du petrage ajoutez les petites morceaux du beurre (40g).

Etalez la pate en rondél comme la galette et faite la cuire sur un tajin (une tol).

Mettez la tout chaude danc un sac en plastique et puis commencez tchakchik (lés coupé en tt peite morceaux avec vos doigt).

Préparez la sauce : dans un couscousier mettez l ognion l ail l oil le poulet et les deux tomates faite les revenir puis rajoutez l eau et laissez cuire jusqu a se que la sauce s épesir.

Au méme temps mettez votre chakchouka ds l couscousier et laissez la cuire aprés vous la retiré et vous l melangez avec un peux d beurre (vous faite cette opération 2 fois).

Et a la finvous mettez votre chakchouka dans une cocote et vous versez la sauce jusqu a se quel soit couverte completement avec la sauce et vous l laissez elle va absorbé tt la sauce et avant de servire vous rajoutez un morceaux de beurre et vous servie et decorez avec le poichiche et le poulet.

Bon apetiiiiii