300G beurre (du smen de préférence)280G sucre en poudreFarine
Faite travaillez le beurre avec le sucre bien bien jusqua se que tout soit blanc et double de volume.
Ajoutez la farine peux a peux jusqu a vous obtenez une pate bien homogéne et bien lisse.
Faite la fourme que vous voulez.
Faite cuire a four doux serveillez la elle doit gardez sa couleur blanche.
Publié par amina23 - https://www.lesfoodies.com/amina23