Batbout au poulet

Des escalope de poulet De la moutarde De la laitue Des cornichons De la creme fraiche Du vinaigre 1 Yaourt.

1/ Faire cuire les escalopes de poulet, assaisonner et émincer.

2/ Faire la sauce, raper les cornichons et melanger avec le yaourt. Ajouter 2 cuill a soupe de creme fraiche et une cuill a café de vinaigre.

3/ Ajouter les poulet emincés et mettre au frais pendant 2h.

4/ Farcir les batbouts avec une feuille de salade et la preparation de poiulet puis servir...