Tiramisu au nutella

1/ Separer le blanc des jaunes des oeufs puis battre les jaunes et le sucre avec un fouet jusqu'a ce qu'il blanchisse.

2/ Ajouter le mascarpone et le zeste d'un citron puis melanger.

3/ Faire fondre le nutella et ajouter dedans le chocolat au lait coupé en morceaux puis melanger jusqu'a ce que le melange soit lisse.

4/ Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporer a la preparation precedente.

5/ Tremper les biscuit a la cuillere dans le café et les deposer au fond des verrines.

6/ Ajouter une couche de creme au mascarpone puis une couche de nutella et a nouveau une couche de creme au mascarpone et saupoudrer de cacao et de pralin.

7/ Mettre les tiramisu au frais pendant 3 a 4h...