1 pâte feuilletée2 petites courgettes3 tomateschampignons de Paris frais2 CS de moutardeailthymfromage en tranche (style croque monsieur)huile d'olive
Préparation:
Laver et couper en rondelles pas trop grosses les tomates et courgettes puis les mettre à dégorger.
Pendant ce temps, nettoyer et couper les champignons puis les faire cuire avec un peu d'huile d'olive, réserver.
Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré, étaler de la moutarde dessus, mettre le thym et l'ail (selon vos goûts), piquer la pâte avec une fourchette puis la recouvrir de tranches de fromage.
Après avoir essuyé tomates, courgettes et champignons, vous pouvez les disposer en cercle sur la pâte, une couche de courgettes, de champignons puis de tomates, ainsi de suite..
Ajouter une ou deux cuillère d'huile d'olive sur la tarte puis enfourner pendant 20-30 min à 200°C en surveillant.
Bon appétit .
Publié par AmyFFowler - https://www.lesfoodies.com/amyffowler