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Jambon sauce Madère
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 tranches de jambon1 boîte de champignons1 boîte de sauce tomate1/2 briquette de crème fraîche2 c-à-s de sauce Madèrefeuilles de laurier, de thympoivrefromage râpé
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Dans une poële :
Faire revenir les champignons (garder le jus).
Ajouter la sauce tomate avec le jus des champignons puis la crème fraîche et la sauce Madère.
Ajouter le laurier, le thym et le poivre.
Laisser mijoter 5-10 min.
Disposer les tranches de jambon dans un plat allant au four.
Puis verser la préparation dessus et recouvrir de gruyère.
Mettre le tout au four.
Dès que le gruyère est gratiné, c'est prêt !
Publié par Anaïs29 - https://www.lesfoodies.com/anais2927