Salade de figues, noix et tomates

3 Figues séchées moelleuse 1 Belle tomate 3 Ou 4 noix concassées 1 Ou 2 poignées de salade (mâche) 1/2 Citron 1 C. À soupe de vinaigre

Commencez par couper en petits morceaux les figues séchées, faites de même pour les tomates.

Ajoutez dans un saladier la salade choisie, les morceaux de figues, ceux de tomates et les noix concassées.

Dans un bol à part presser le 1/2 citron et ajouter le vinaigre ; en fonction de vos gouts vous pouvez ajouter un peu de poivre ou de sel.

Ajoutez la sauce à la préparation.