Cake au camembert

Gratter un peu la croute du camembert puis le couper en petits dés. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sel, le poivre et la muscade puis ajouter le lait, le beurre fondu, la farine, la levure et les dés de camembert, bien mélanger. Verser la préparation dans 2 moules à cake beurrés et farinés et cuire au four préchauffé à 180° pendant 50 min. Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.