200G de farine,3 Oeufs1/2 Sachet de levure chimique250 Gr de crevettes rosesDe l'aneth surgelé70 Gr de gruyère râpé5 Cl d'huile d'olive10 Cl de lait tièdeSelPoivreMuscade
Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter la farine, la levure, le sel, poivre, muscade, l'aneth, bien mélanger et continuer avec le lait, l'huile, le fromage et enfin les crevettes.
Beurré et fariné un moule à cake et mettre au four préchauffé à 180° pendant 35 à 40 minutes.
Servir en entrée avec une salade verte.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel