3 Oeufs150G de farine1 Sachet levure chimique10Cl d'huile de tournesol12Cl de lait70G gruyère rapé150G de bacon125G de fromage à tartifletteSel et poivre.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine et la levure, le sel, le poivre, incorporer petit à petit l'huile puis le lait préalablement chauffé, ajouter le gruyère, bien mélanger puis incorporer le bacon en petit morceaux ainsi que les dés de fromage. Verser dans un moule à cake non beurré et faire cuire 45 minutes au four.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel