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Clafoutis au saumon fumé-féta & tomate
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Tomates épépinées et coupées en dés100G de féta100G de dés de saumon fumé100G de moules cuites au naturelUne dizaine de champignons de paris en conserveUne cuillère à soupe bombée de maïzéna20 Cl de lait20 Cl de crème entière liquideDe l'aneth ciselé2 Oeufs + 2 jaunesSel & poivreUn peu d'huile
Préparation:
Dans un saladier, battre les oeufs avec les jaunes, le lait, la crème, la maïzéna, l'aneth, le sel & poivre.
Huiler les petits ramequins, déposer dans chaque, des dés de tomates, le saumon, les champignons, la féta et les moules.
Verser la préparation dessus et mettre au four préchauffé à 180° pendant 35 à 40 minutes.
Laisser un peu tièdir et déguster.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel