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Croustillants pommes-chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
5 Feuilles de filo2 Belles pommesDu sucre8 Carrés de chocolatUn peu de cannelleDu beurre fondu
Préparation:
Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, poser les feuilles de filo badigeonnées des 2 côtés de beurre fondu, les unes sur les autres.
Couper délicatement ce rectangle en 4.
Peler et couper en dés les pommes.
Dans un peu de beurre chaud, les faire revenir une dizaine de minutes avec du sucre. Les morceaux doivent-être tendres, pas en compote.
Poser un tas de pommes & 2 carrés de chocolat au centre de chaque part, saupoudrer d'un peu de cannelle et rabattre les 4 côtés de chaque croustillant pour les fermer, re-badigeonner de beurre pour bien souder le tout.
Mettre au four préchauffé à 180° une dizaine de minutes.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel