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Gâteau léger aux pêches

recette gâteau léger aux pêches

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Grosse boite de pêches au sirop3 Oeufs150G de farine 120g de sucre semoule2 Cuil. À soupe de rhum120G de crème fraîche1/2 Paquet de levure chimique et un sachet de sucre vanillé.

Préparation:

Égoutter les pêches et les couper en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec les sucres puis ajouter la farine avec la levure, le rhum et la crème fraîche, bien mélanger et ajouter les pêches, re-mélanger et verser dans un moule à génoise beurré et fariné, faire cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 minutes.


Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel