Pour une douzaine de mufins : 230 g de farine 2 oeufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 70 g de beurre fondu 12 cl de lait 1/2 sachet de levure chimique de la crème de marron en tube
Battre les oeufs avec le beurre et le lait. Bien mélanger.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre. Ajouter la préparation précédente, mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
Déposer une bonne cuillère à soupe dans chaque empreinte à muffin, une noisette de crème de marron et couvrir à nouveau de pâte.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel