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Muffins au citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 12 mufins:100g de sucre semoule12cl de crème fraiche épaisse120g de beurre fondu1 gros oeuf230g de farine1/2 sachet de levure chimiqe1 pincée de sel1/2 citron.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier mélanger le sucre, la crème fraiche, le beurre et l'oeuf puis ajouter la farine avec la levure, le zeste et le jus du demi citron et la pincée de sel. Bien mélanger et mettre la préparation dans des moules à muffins beurrés et farinés, enfourner 15 à 20 minutes.
Démouler etlaisser refroidir.
Démouler etlaisser refroidir.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel