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Muffins framboises-pralines roses
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 12 muffins:1 pot de yaourt au lait entier2 pots de farine1/2 pot de noix de coco râpée1 pot de sucre en poudre100g de beurreune vingtaine de framboises1/2 sachet de levure chimique3 oeufs et 12 pralines roses.
Préparation:
Faire fondre le beurre à feu doux puis laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger le yaourt, la farine, la levure, la noix de coco, le sucre et les oeufs, bien battre le tout puis ajouter le beurre et les framboises. Verser dans les moules en silicone et enfoncer les pralines concassées. Mettre au four préchauffé à 180 ° 20 à 25 min. Laisser tièdir avant de démouler délicatement et laisser refroidir sur une grille.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel