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Petits gâteaux poire-vanille "sans matière grasse"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour une douzaine de gâteaux:2 Oeufs120G de sucre semoule1/2 Sachet de levure chimique200G de farine10Cl de crème liquide1 Yaourt nature1 Belle poire1 C. À s. D'extrait de vanille.
Préparation:
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment, ajouter la farine avec la levure, la crème, le yaourt puis la poire coupée en petits dés et la vanille. Verser la préparation dans les moules en silicone et cuire au four préchauffé à 170° pendant 20 à 25 min. Démouler délicatement et laisser refroidir sur une grille.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel