5 Oeufs100G de farine10Cl de lait20Cl de crème liquide50G de gruyère rapé300G de dés de jambonSelPoivre et muscade
Préparation:
Dans un saladier battre les oeufs, ajouter la farine, le lait, la crème, le sel, poivre et muscade. Tapisser de papier sulfu une tourtière, déposer les dés de jambon et verser la préparation, parsemer de gruyère et cuire au four préchauffé à 180° 35 à 40 min.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel