Pour 16 gaufres:340g de farine3oeufs300g de lait100g de beurre150g de sucre semoule1 pincée de sel.
Préparation:
Dans un grand saladier, verser la farine puis y déposer les oeufs, le sucre, le sel et le lait, bien fouetter pour que la pâte soit bien lisse et ajouter le beurre fondu, re-mélanger. Faire cuire vos gaufres 3 à 4 minutes dans votre gaufrier préchauffé. A vos goûts pour les déguster......
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel