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Salade de pâtes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de pâtes (de votre choix)1 Petite boite de macédoine de légumes3 Tomates2 Gousses d'ailSelPoivre3 Cuil. À soupe d'huile d'olive2 Cuil. À soupe de vinaigre de noix(ou autre)1 Cuil. À soupe de moutarde.
Préparation:
Cuire vos pâtes "al dente", les égoutter et les passer sous l'eau froide. Dans un grand saladier, déposer la moutarde, le sel, le poivre, l'huile et bien mélanger puis ajouter le vinaigre et l'ail haché. Epépiner les tomates et couper les en dés.
Rincer la macédoine et bien l'égoutter. Mettre dans votre saladier les pâtes, les tomates et la macédoine, bien mélanger pour imprégner comme il faut les pâtes et mettre au frigo. Servir bien frais en accompagnement pour vos brochettes.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel