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Tarte fine tomate-cheddar
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Grosses tomates 5 Feuilles de bricks 2 Oeufs 30 Cl de crème entière 200 Gr de cheddar râpé Du sel & poivre De l'origan séché Un peu de beurre fondu
Préparation:
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème, le cheddar râpé, le sel et poivre.
Beurrer un moule à tarte, poser une feuille de brick, la badigeonner de beurre fondu, faire de même avec les autres feuilles. Verser la préparation précédente, disposer les tomates en rondelles, saupoudrer d'origan et cuire à four préchauffé à 180° 40 à 45 minutes.
Laisser tièdir et déguster avec par exemple une salade verte.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel