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Arancini

recette arancini

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Difficile

Ingrédients (6 personnes):

500G de riz collant acheter au magasin chinoiDu curcuma couleur jaune (c'est comme du safran)Une petite cuillière de sel Du formage babybel Sauce tomate (5brike )Petit poid Une grosse ongnion Viande hachéChapelure5Oeuf (si besoin ajoutez )

Préparation:

Faire boullire de l'eau dans une grande caserole ajoutez le riz, des que le riz et bien moins cuie mettez le curcuma et melanger bien et faire refroidire, pour la sauce, prenez une caserole mettez de l'huile d'olive +ongion faire bien revenire dorer ensuite ajouter la viande haché elle faut qu'elle soi bien cuis +petit poid et les5 brique de sauce tomate et mettez 2 morceau de sucre +le sel faire bien cuire le tout pendant 1h00.


Des que le riz et refroidis faire des boules et mettez la sauce froide +fromage (babybel) fermez le trous ajoutez dans du l'oeuf dans un saladier +chapelure et faire frire dans une friteuse pendant 10 min il faut verifier la couleur soi dorer.


A servire chaud sans ce brûler bien sur.


Bon appeti.


Publié par angelarita - https://www.lesfoodies.com/angelarita