1 Filet de poulet 1 Œuf Chapelure Sel Huile d'olive
1) Couper le filet de poulet en morceaux selon la taille de nuggets voulu.
2) Rouler les morceaux de poulet dans l'oeuf battu salé.
3) Rouler les morceaux de poulet imbibé d'oeuf dans la chapelure.
4) Dans une sauteuse faire revenir les nuggets dans l'huile chaude en les retournants regulièrement.
Ps : ne pas faire de trop gros morceaux de blanc de poulet car sinon ils ne seront pas cuit a l'interieur.
Publié par mes-deux-amours - https://www.lesfoodies.com/angelbenji