PANNA COTTA REGLISSE

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 120 mn
Temps total : 130 mn

Pour 6 personnes :

1/2 litre de lait entier
3 à 4 bonbons à la réglisse
2 cuillères à soupe de sucre
4 feuilles de gélatine

Préparation:

1 Mettre la gélatine à tremper dans un bol d'eau froide.

2 Faire chauffer doucement le lait avec les bonbons, pour les dissoudre dans le lait.

3 Une fois les bonbons dissous, ajouter le sucre et porter à ébullition. Incorporer la gélatine légèrement essorée.

4 Répartir dans des verrines, et laisser prendre au moins deux heures au réfrigérateur.