Buche au chocolat noir et au chocolat blanc

Sur votre génoise, mettre le sirop, bien imbiber. Recouvrir de la farce chocolat (faire fondre le chocolat noir avec la crème, hors du feu rajoutez les jaunes d'oeufs et un bouchon de rhulm). Roulez votre buche, mettre au frais, le temps c'est bien figé pour pouvoir faire la déco du dessus, faire fondre chocolat blanc avec une brique de crème liquide, rajoutez une feuilles de gélatine.

Avec une fourchette, faites des dessins et décorerz de quelques pistaches.