4 Cuisses de canardUne boite de tomates peléesUn poivronUn oignonHuile d'oliveSelPoivre.
Faites revenir les cuisse de canard dans un peu d'huile d'olive, faites ensuite suer l'oignon émincé en tout petit. Après cette étape, mettre la boite de tomate, coupés en dés et ainsi que le poivron coupé en dés, salé, poivré et laisser mijoter pendant au moins deux heures a feu moyen.
Servir avec du riz et parsementer de ciboulette ou basilic.
Publié par angelo - https://www.lesfoodies.com/angelo