Cuisses de poulet laquées au gingembre

Dans un plat mettre tous les ingrédients, sauf sel, poivre et le poulet, mélangez le tout, disposez les cuisses de poulet salé, poivré dans cette marinade, laisse reposer 1 h.

Placez dans un plat a four les cuisses en badiegeonnant les cuisses de la marinade dans un four a 220 degré, arrosez souvent de cette marinade, si en cours de cuisson manque de sauce, ajoutez un peu d'eau, n'oublier pas d'arroser souvent afin de laquer le ^poulet. Cuisson a peu près 1h00, mettre plus si pas assez cuit.