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Velouté crocodile(épinard)

recette velouté crocodile(épinard)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

800Grs d'épinard en branche1 Gros oignon3 Grosses pommes de terreUne brique de crème liquide(20cl)SelPoivreUn cube de bouillon de volaille1 Litre d'eau.

Préparation:

Commencez a faire revenir l'oignon émincer dans un peu d'huile d'olive, ajoutez les épinards surgelés, les pommes de terre couper en cube, le cube et le litre d'eau, salé, poivré, laissez mijoter pendant 20 mn, mixez le tout, ajoutez la crème et servir. Les enfants raffolent sous cette espect.


Publié par angelo - https://www.lesfoodies.com/angelo