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Velouté de courgettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de courgettes1 Cube de bouillon1 Demi litre d'eau;3 vaches qui ritUn oignonHuile d'olivesSelPoivre.
Préparation:
Commencez par faire revenir votre oignon émincez dans de l'huile d'olives, ajoutez vos courgettes en rondelles dans la casserole et mettre le demi litre d'eau avec son cube de bouillob, salé, poivré, laissez mijotez 20 mn ou moin selon les courgettes cuites, mixez le tout avec les trois vaches qui rit, servir chaud, tiède ou froid selon vos gouts.
Publié par angelo - https://www.lesfoodies.com/angelo