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Velouté navet et carottes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 Grs de navets600Grs de carottes1. 5 Litres de bouillon de volaille4 C a soupe de crème fraiche1 OignonHuile d'oliveSelPoivreCiboulette.
Préparation:
Epluchez les légumes et coupez les en rondelles, dans autocuisseur, faire revenir l'oignon dans l'huille et ajoutez dès que c'est blondi les carottes+navets+bouillon.
Laissez cuire dans autocuisseur 10 mn dès soupape fait le bruit. Quand la cuisson fini, mixez les légumes et ajoutez crème fraiche, servir avec de la ciboulette.
Publié par angelo - https://www.lesfoodies.com/angelo