Bouchées de lieu à l'asiatique recette ww;

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Beaux filets de lieu ( 120g pièce)2 Échalotes,2 Carottes,100 G de haricots verts,Quelques sommités de chou -fleur2 Poignées de pâtes chinoises,(compter 30g par personnes)2Cc d'huile d'oliveSauce soja, sel, poivre

Préparation:

Recette revisitée pour WW pour deux personnes.

6 Pp par personne.

Dans une sauteuse très chaude à défaut de wok, faites revenir les échalotes sans les colorer.
Coupez le poisson en gros cube et ajoutez-le dans la sauteuse faites cuire en remuant souvent.
Pendant ce temps faire cuire les légumes à la vapeur,
Quand le poisson est cuit ajoutez les légumes salez,, poivrez et arrosez de sauce soja.
Faites cuire 3 min les nouilles, et mettez les à sauter quelques instants avec le poisson et les légumes.
Rectifiez l'assaisonnement, servir chaud.