Une dizaine de petites pommes de terre3 gousses d ail50 cl de lait50 cl de crème liquide à 30 pour cent1 c a c de muscade en poudrePoivre a l ailSelEnviron 30 g de gruyère
Préparation:
1 Couper les pommes de terre en rondelles très fines, les cuire dans le mélange crème et lait jusqu a ce que ce soit archi cuit. 2 Ajouter l ail pressé, la muscade et le poivre ail. 3 Une fois cuit, mettre le tout dans un plat et parsemer de gruyère râpé grossièrement. Mettre au four pour gratiner.
Publié par Anne - https://www.lesfoodies.com/annebou