1 Pâte brisée500 G boeuf haché2 Gros oignons1 Pot de sauce tomate 425 g150 G de gruyère râpé4 Oeufs40 Cl crème liquide2 C à soupe d herbes hachees ( persil coriandre basilic )5 C à soupe d'huile d'oliveSel poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrès th6.
Disposer la pâte dans votre moule à tarte.
Dans une sauteuse faire blondir les oignons dans l huile d olives.
Ajouter la viande hachée et mélanger.
Verser la sauce tomate et les herbes sel poivre.
Laisser cuire à feu moyen 20 min jusqu'à disparition du jus.
Dans 1 saladier battre les oeufs et la crème. Sel poivre.
Ajouter le tout dans la viande hachée.
Répartissez le tout sur la pâte et parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four 40 minutes.
Publié par Anne - https://www.lesfoodies.com/annebou