Cocktail au pamplemousse

2 Pamplemousses 12 Cl de sucre de canne Une bouteille de rosé sec 12 Glaçons.

1. Presser les pamplemousses ;.

2. Mélanger le sucre de canne au jus de pamplemousses afin d'obtenir un sirop ;.

3. Répartir le sirop dans 6 verres ;.

4. Verser le rosé sur le sirop, ajouter 2 glaçons, mélanger et déguster.

Astuce : si possible préparer le sirop la veille afin qu'il macére.