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Muffin lardons-emmental
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 15 mini muffins :50 ml de lait 2 oeufs 200 ml de farine (100g) 1/2 sachet de levure chimique 50 ml d'huile 50 g de lardons fumés allumettes 25 g d'emmental rapé sel poivre.
Préparation:
1. Pré-chauffer le four à 190 °c (Th 6/7) ;.
2. Dans un bol mélangeur, mélanger le lait et les oeufs ;.
3. Incorporer la farine, la levure et le reste des ingrédients ;.
4. Répartir la pâte dans les alvéoles du moule à mini muffins ;.
5. Faire cuire 23 min à 190 °c, laisser tiédir 2-3 min avant de démouler.
Se dégustent chauds ou tièdes.
Publié par annefiso - https://www.lesfoodies.com/annefiso