1 Pâte brisée 1 Boîte de concentré de tomates 4 Filets de saumon fumé ou truite fumée 2 Oeufs 1 Boîte de 20 cl de crème Sel Poivre aneth
1. Étaler la pâte dans le moule à tarte ou dans les minis moules ;.
2. Napper le fond de tarte de concentré de tomates ;.
3. Disposer les filets sur le concentré ;.
Préchauffer le four à 180 °C ;.
4. Battre les oeufs, ajouter la crème, saler et poivrer, ajouter environ 1 cuill à café 1/2 d'aneth puis bien mélanger ;.
5. Verser la préparation sur la tarte ;.
Enfourner et laisser cuire 30 min à 180 °C.
Publié par annefiso - https://www.lesfoodies.com/annefiso