Super facile, gâteau réalisé en 15 mn pour 25 mn de cuisson environ 10 brownies.
120 g de beurre
100 gr de chocolat blanc
2 oeufs
200 gr de sucre roux
100 gr de farine
1/2 sachet de levure
100 gr de ce mélange (pistaches, noix de pécan et cramberries)
Il va être beau mon brownies au chocolat blanc !
Brownies au chocolat blanc c'est le gâteau familial de ce dimanche. Les garçons et moi adorons MES gâteaux, c'est parce qu'ils sont faits avec amour !
J'aime entendre "Mamounette, ça sent trop bon ! elle est où la spatule et... Le récipient, je vais t'aider à faire la vaisselle ! " Mes fils et mon amoureux ont une drôle de manière de faire la vaisselle, leurs bords de lèvres sont généralement couleur pâte à gâteau !
Il ne faut pas leur dire c'est pour ces moments que je popotte le gâteau du dimanche !
Préchauffez votre four à 180°c / Th 6 et beurrez votre moule.
Faites fondre votre chocolat blanc et votre beurre au bain-marie. Mélangez vos oeufs battus, le sucre et la farine et votre mélange haché.
Versez la pâte dans votre moule et hop le tout au four pour 25 mn. C'est prêt ! Si vous souhaitez donner une forme à vos parts de brownies, utilisez un emporte-pièce. Un emporte pièce en forme de coeur pour la Saint-Valentin. Belle idée ! Astuces culinaires :
Vous pouvez également faire fondre votre beurre et chocolat blanc au micro-ondes. Fruits rouges feront le bonheur de ce brownies. Noisettes, amandes, fruits confits, amusez-vous et videz vos placards !
Un coulis de fruits rouges pour accompagner votre brownies et pourquoi pas une boule de glace !
Belle dégustation pour ce brownies au chocolat blanc et bon dimanche !
Publié par Anne Hélène - https://www.lesfoodies.com/anneh