Crêpes banane Nutella

Lus simple impossible !

Disposez en fontaine les farines et placez au centre les œufs battus et le sucre. Travaillez la pâte en ajoutant un peu d'eau. Ajoutez le lait petit à petit pour éviter les grumeaux. Quand la pâte est lisse incorporez le beurre fondu. Astuces culinaires :

Si la pâte à crêpes vous semble trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d'eau mais attention à ne pas obtenir une pâte trop liquide. Il faut laisser reposer la pâte au minimum 2 heures à température ambiante.

Graissez votre poêle avec un beurre demi-sel fondu et versez la quantité de pâte nécessaire. N'hésitez à verser l'excédent de pâte à crêpes.

Vous réalisez des crêpes pas des blinis ! Cuire à feu vif 1 à 2 mn de chaque coté.

Pour les fameuses bananes - nutella. Écrasez deux bananes à la fourchette et passez le tout au micro-ondes pendant 2 mn. Déposez au centre de votre crêpe cette compote et surplombez le tout d'une cuiller de nutella.

Pour la présentation en long, en carré ou en aumônière c'est comme vous le souhaitez !

Belle dégustation pour ces crêpes banane-nutella !