Couscous express (Cookeo)

La recette en vidéo

- Mettez votre Cookeo en mode "dorer".
- A la fin du préchauffage, lorsque le Cookeo indique d'ajouter les ingrédients, appuyez sur ok et versez une cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Faites dorer les pilons de poulet de chaque côté.
- Réservez les pilons.
- Faites dorer les merguez.
- Rajoutez les pilons de poulet.
- Versez les légumes dans la cuve.
- Ajoutez la boîte de tomates concentrées.
- Ajoutez le cube de bouillon de boeuf.
- Épicez de Raz-el-hanout.
- Versez les 500 ml d'eau.
- Arrêtez le mode "dorer".
- Mettez le Cookeo en mode "cuisson sous pression" pour 15 min.

- 5 Minutes avant la fin de cuisson, mettez votre semoule dans un plat.
- Versez un peu d'huile.
- Ajoutez 300 ml d'eau bouillante.
- Recouvrez pendant 5 minutes.
- Une fois le temps écoulé, découvrez et émiettez la semoule à la fourchette.

- C'est prêt.
- Bon appétit.