4 saucisses de Montbéliard500 gr de lentilles vertes200 gr de lardons "nature"1 gros oignon2 carottes1500 ml d'eauDu selDu poivre
La recette en vidéo
- Coupez les oignons en petits morceaux.
- Coupez les carottes en rondelles.
- Coupez les saucisses en tronçons (3 ou 4).
- Lancez le mode "dorer".
- Mettez les lardons.
- Lorsque les lardons ont blanchi, ajoutez les oignons.
- Ajoutez les saucisses et laissez dorer jusqu'à la fin du préchauffage tout en mélangeant.
- A la fin du préchauffage, ajoutez les carottes.
- Ajoutez les lentilles.
- Versez l'eau.
- Assaisonnez selon vos goûts.
- Mélangez
- Fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pendant 20 minutes.
- À la fin de la cuisson, rectifiez l'assaisonnement au besoin et mélangez.
- Bon appétit !
Publié par Anne-Line - https://www.lesfoodies.com/annelined