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Muffins au citron sans sucre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
120 Gr de fromage blanc 0%60 Gr de beurre 3 C à s de sirop d’agave 30 Gr de maïzena 30 Gr de farine 1 Citron non traité 2 Œufs 1 Sachet de levure
Préparation:
Mélanger les œufs et le sirop d’ag.
Ajouter le fromage blanc.
Bien mélanger le tout.
Ajouter le beurre fondu.
Ajouter la farine et la maïzena puis la levure.
Puis on met le zeste du citron ainsi que le jus 1/2 citron (ou plus selon le goût de chacun).
Faire cuire à 180 degrés.
Pour des minis muffins environ 15 mn et plus pour des plus grands.
Publié par annick19 - https://www.lesfoodies.com/annick19