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Gâteau chocolat noisettes (sans farine)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
35 G de cacao 80 Ml d'eau 150 G de chocolat 150 G de beurre 120 G de sucre 80 G de noisettes entières hachées 4 Oeufs
Préparation:
Mélangez le cacao avec l'eau tiède jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Faites fondre le chocolat puis ajoutez-le au cacao. Incorporez ensuite le beurre fondu, le sucre, les jaunes d'oeufs un à un, puis les noisettes hachées.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange chocolat/noisettes. Versez la préparation dans un moule rectangle beurré et enfournez à 180 °C pendant 40 minutes. Sortez du four et laissez refroidir.
Saupoudrez de cacao et sucre glace avec de servir.
Publié par ann ju - https://www.lesfoodies.com/annj