POUR 6 POTS300g de lait450g de crème liquide20g de sucre140g de pâte de spéculoos20g de maizena1 oeuf1 jaune d’oeuf
Fixer le fouet sur les lames.
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Régler le minuteur sur 11 mn, à 90° vit 3.
Verser la crème dans des pots et laisser refroidir.
Bon appétit !
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne