Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Crêpes Finlandaises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50g de beurre600g de lait entier2 oeufs50g de sucre1 sachet de sucre vanillé1/4 cac de sel260g de farine T451 cac de levure
Préparation:
Préchauffer le four th 210°.
Mettre le beurre dans le bol du robot et faire chauffer durant 2 mn à 60° vit 1.
Ajouter le lait, les oeufs et mélanger 20 sec vit 4.
Ajouter les sucres, le sel, la farine et la levure et mélanger 45 sec vit 4.
Verser la pâte dans l’empreinte flexipan plat (moule à génoise).
Mettre au four durant 30 mn, le dessus doit être doré.
Attendre que la crêpe soit froide pour démouler.
Couper en rectangle et servir selon vos goûts.
Bon appétit !
Publié par les delices de thithoad - https://www.lesfoodies.com/annyvonne