Croquettes de thon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

POUR 10 CROQUETTES1 petit oignon vert220g de thon au naturel égoutté1 tranche de pain de mie complet1 oeuf30g de fromage râpé1 citron biosel et poivrehuile d’olive

Préparation:

Dans le bol d’un mixeur, hacher finement l’oignon.

Ajouter le thon, l’oeuf, le main de mie, le zeste de citron et son jus et le fromage râpé.

Saler et poivrer.

Mixer le tout.

Faire des boulettes et les applatir.

Faire chauffer une poêle avec de l »huile.

Faire revenir les boulettes 5 mn sur chaque face.

Servir aussitôt avec une salade verte.

Bon appétit !