DIP de petits pois, st môret, pignons de pin et baies roses

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de petits pois surgelés ou frais200G de st môret25G de pigons de pin1 Petit oignonCiboulette ciselée1 Cas de baies rosesSel et poivre

Préparation:

Faire cuire les petits pois dans de l’eau bouillante et les faire refroidir dans un de l’eau froide.

Dans le bol d’un mixeur, verser les petits pois, le fromage, l’oignon coupé en petits morceaux, les pignons de pin, la ciboulette, les baies et le sel et poivre.

Bien mixer.

Rectifier l’assaisonnement si besoin.

Verser la préparation dans un bol et mettre au frais avant dégustation.

Bon appétit !